Każdy facet lubi babeczki (dosłownie i w przenośni) =)
więc w tym roku zrobiłam mojemu narzeczonemu babeczki na imieniny.
Do dekoracji użyłam lukru plastycznego, który zrobiłam sama:
80 dag cukru pudru
3 łyżeczki glukozy
3 łyżeczki żelatyny
50ml gorącej wody
Do kubeczka z gorącą wodą wsypuję żelatynę i mieszam aż się nie rozpuści, następnie wsypuje glukozę i ponownie mieszam. Na blat lub miskę wsypuję cukier puder i stopniowo dodaję roztwór z żelatyny i glukozy, ugniatam na jednolitą masę.
Lukier plastyczny można pofarbować dowolnym barwnikiem spożywczym. Ja mam:
jak widzicie motylki są różowe niż czerwone ale jeśli chcecie uzyskać mocniejsze kolory to polecam barwnik w proszku gdyż są mocniejsze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz